Αρχαίος ελαιώνας στη Χώρα Μεσσηνίας στο φως του δειλινού
ANCESTOR
3.500 Y.O.

Χώρα Μεσσηνίας · Από την Αρχαιότητα

Υγρός χρυσός από μια παράδοση 3.500 ετών.

Ψυχρή Έκθλιψη

Έκθλιψη κάτω από 27°C για να διατηρηθεί κάθε πολυφαινόλη.

Μονοποικιλιακό

Από τους δικούς μας αρχαίους ελαιώνες στη Μεσσηνία.

Οξύτητα < 0,3%

Στην κορυφή της κατηγορίας έξτρα παρθένου.

Ελαιώνας στην ανατολή

Η Ιστορία μας

Δέντρα που έζησαν περισσότερο από αυτοκρατορίες.

Στη μεσσηνιακή ύπαιθρο της νοτιοδυτικής Πελοποννήσου, η οικογένειά μας φροντίζει τους ελαιώνες της εδώ και γενιές. Κάποια από τα δέντρα ήταν ήδη γέρικα όταν στέκονταν ακόμη τα μυκηναϊκά ανάκτορα — πριν από περισσότερα από 3.500 χρόνια.

Από αυτή τη ζωντανή κληρονομιά παράγουμε ένα μοναδικό ελαιόλαδο, σε μικρές παρτίδες, τον ίδιο Νοέμβριο της συγκομιδής. Χωρίς αναμίξεις. Χωρίς συμβιβασμούς. Μόνο ο καρπός, η πέτρα και ο χρόνος που χρειάζεται για να γίνει σωστά.

Διαβάστε το Ημερολόγιο

Ανά 100 ml

Διατροφικά Στοιχεία

Τυπικές τιμές ανά 100 ml

Ενέργεια824 kcal / 3389 kJ
Ολικά Λιπαρά91.6 g
  • εκ των οποίων Κορεσμένα12.8 g
  • Μονοακόρεστα72 g
  • Πολυακόρεστα6.8 g
Υδατάνθρακες0 g
  • εκ των οποίων Σάκχαρα0 g
Πρωτεΐνες0 g
Αλάτι0 g
Χρυσάφι από πέτρα, σφραγισμένο σε λευκοσίδηρο.

Διατροφικά Στοιχεία